Kıymalı iç harçla doldurulmuş, fırında pişen klasik Türk yemeği.
Patlıcanları hazırlayın (kızartın veya közleyin).
İç harcı kavurun.
Patlıcanları doldurun ve fırın kabına yerleştirin.
Üzerine domates ve biber ekleyip fırında pişirin.
Bu tarif ve binlerce farklı tarif için detaylı bilgileri yemeksozluk.com adresinde bulabilirsiniz.
