Domates soslu kıymalı patlıcan musakka.
Patlıcanları alacalı soyup halka doğrayın, tuzlu suda bekletin ve kızartın.
Soğan ve sarımsağı kavurun, kıymayı ekleyip pişirin.
Salça, domates, baharat ve suyu ekleyip harcı hazırlayın.
Fırın kabına patlıcanları dizin, üzerine harcı dökün.
180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
Bu tarif ve binlerce farklı tarif için detaylı bilgileri yemeksozluk.com adresinde bulabilirsiniz.
